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Vous adorez le chocolat et vous aimeriez apprendre à en faire vous même. Mais les mots tempérage, tablage, moulage, vous sont complètement étranger. Ce n’est pas bien grave ! CAP Chocolat met à votre disposition un chocolatier professionnel qui vous apprendra tout ce qu’il faut savoir pour fabriquer de délicieux chocolats fourrés.

Cet atelier s’adresse à des groupe de 8 personnes et vous l’aurez compris, ne nécessite aucune connaissance en chocolaterie. Pendant 1h30, vous apprendrez à travailler le chocolat et à préparer une ganache, huuummmm !

Et qu’en est-il de votre création ? A offrir, à déguster avec des amis,  voir même tout seul si vous êtes un gourmand. Ça c’est vous qui décidez.